San Martino delle Scale, gestiva un caseificio abusivo: denunciato un pensionato

Nell’operazione dei carabinieri sequestrati 100 chili di latticini

MONREALE, 30 giugno - Ieri i Carabinieri della Stazione di San Martino delle Scale in collaborazione con personale veterinario dell’Asp 6 di Palermo hanno deferito in stato di libertà B.F. 67enne per violazione delle norme sull’igiene dei prodotti alimentari.

I militari, mentre effettuavano un controllo presso l’azienda del pensionato, hanno scoperto che aveva avviato un’attività di caseificazione in modo del tutto antigienico e senza alcuna autorizzazione.
Al termine delle attività di controllo sono stati sequestrati circa 100 chili di latticini vari nonché l’attrezzatura utilizzata per il loro confezionamento.