Domani pomeriggio "Radici Wines 2012"
Appuntamento alle 17 a Villa Savoia
MONREALE, 10 maggio – Domani alle ore 17 a Villa Savoia si terrà l'anteprima"Radici Wines 2012"-Festival del vitigno autoctono del sud. L'iniziativa è stata organizzata dal Comune di Monreale in collaborazione con le associazioni Culturali Dioniso e Calici di Cultura..
Dopo il saluto del sindaco di Monreale Filippo Di Matteo e del presidente dell’associazione “Calici di Cultura” Francesca Tamburello e “Dioniso” Guido Falgares, prenderà il via il programma che sarà cosi’ articolato: alle ore 17 Radici Wines 2012 dove è previsto l’intervento degli organizzatori Nicola Campanile, Luciano Pignataro e Franco Ziliani. Tema centrale della manifestazione “Il ruolo dei vitigni autoctoni siciliani” Al Dibattito interverranno esperti e docenti universitari che porranno particolare attenzione ai vitigni siciliani fra i quali: nero d’avola, catarratto , nerelli mascalese e cappuccio.
Alle ore 18 inizierà una speciale degustazione, a numero chiuso, di vini da uve Perricone di aree siciliane diverse, condotta da Franco Ziliani. Alle ore 19 è prevista l’apertura al pubblico dei banchi d'assaggio dei vini delle Cantine Siciliane di Radici 2012 e di prodotti tipici e di nicchia del territorio alla presenza dei produttori locali.
“Ho accettato con molto piacere di contribuire alla organizzazione di questa manifestazione – ha dichiarato il sindaco Filippo Di Matteo – per dare la possibilità ai nostri produttori di inserirsi a pieno titolo nel panorama enologico internazionale. L’obiettivo, con riferimento alle degustazioni effettuate, sarà quello di fare il punto sullo stato dell’arte della viticoltura del sud e di innescare tra tutti i produttori un circolo virtuoso che conduca a lavorare con impegno e passione alla riconoscibilità ed identità dei vitigni della nostra regione”. L’iniziativa è stata patrocinata dall’Istituto Regionale della Vite e dell’Olio, dall’Istituto del Commercio Estero di Palermo, il Consorzio dei Vini dell’Etna e numerose aziende vitivinicole siciliane.